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엄마는 요리사?

[동물모양쿠키] 아이들에게 인기만점, 귀여운 동물모양 쿠키만들기





안녕하세요 ^^
아직 홈베이킹 초보중의 초보인 역기드는 그녀입니다.
그래서 이번에도 만들기 쉬운 동물모양 쿠키를 만들어 보았습니다 ^^


재료도 정말 간단합니다 ^^

재료 : 박력분 200g, 버터 85g, 설탕 80g, 계란1개


1. 냉장고에 보관되어 있어 단단해진 버터를 풀어준 후에 설탕을 넣고 섞어주세요
2. 풀어둔 계란을 조금씩 넣으면서 잘 섞어주세요


3. 밀가루를 체쳐서 넣은 후에 # 모양을 그리며 반죽을 완성합니다


4. 완성된 반죽을 비닐팩에 담아 냉장고에서 한시간 정도 휴지시킵니다.
5. 밀대로 5mm정도의 두께로 밀어준다음 동물모양틀로 찍어줍니다




6. 오븐에서 170도로 예열한 오븐에서 15분간 구워줍니다.
   10분이 지나가면 쿠키가 익어가는 달콤한 냄새가 온 집안에 진동을 한답니다.

7. 다 구워진 쿠키를 식힘망에 올려놓고 식혀줍니다.

쿠키가 많이 달지않고 바삭한게 맛이 있네요
쿠키가 다 식을때가 되니 아이들이 어린이집에서 돌아왔네요 ^^


가방 벗어 던져놓고 손만 후다닥 씻고 정신없이 먹네요.
먹는거 욕심이 많은 둘째는 형아가 더 먹나 안먹나 감시하면서 열심히 먹고 있는 중입니다.


우유랑 한참을 먹더니만 먹을만큼 먹었는지
둘째는 돼지쿠키랑 펭귄쿠키를 인사시키네요

"안녕 나는 돼지야 너는 이름이 뭐니?"
"응~ 나는 펭귄이야"

큰아들은 나란히 세워놓고 기차놀이, 숫자놀이에 열중하고 있네요

여동생이 없었다면 이렇게 아이들에게 과자를 만들어 준다는 생각은 못했을 텐데
홈베이킹에 필요한 도구며 재료사는것은 물론 만드는 것도 많은 도움을 받고 있답니다.

만들면 만들수록 재미가 있네요 ㅎ
다음번에는 맛있는 머핀만들기 도전합니다. ^^