다이어트 & 건강2011. 1. 18. 00:27


요즘엔 칼바람이 뼈속까지 스며드는거 같아서 외출하기가 꺼려지네요
저랑 신랑이랑 아이들까지 가족 모두 어제 이비인후과에 다녀왔답니다 ㅠㅠ;;
집에와서 아이들과 유자차 한잔씩 마셨는데 아이들은 코코아가 더 좋다고 하네요 ^^


감기는 예방과 초기에 걸렸을때 빨리 잡아주는게 중요한거 같아요

그래서 감기예방과 감기에 좋은 차에 대해 알아볼까 합니다.
아무리 좋은 차라도 구하기 어렵고 만들기 어려우면 소용 없겠죠?
그래서 주위에서 쉽게 구할수 있고 만들기 쉬운 것들로 포스팅을 해 보았습니다.

감기에 좋은차




◇ 생강차 ◇




생강차의 효능


1. 생강차는 위를 보호하고 소화를 촉진시키는 효과가 있다. 

2. 
호흡기질환에 탁월한 효과가 있기 때문에 목 감기, 코감기, 재채기 등의 증상에 마시면 좋다. 

3. 생강은 그 맛은 맵지만 성질은 따뜻하고 독이 없어 우리몸안으로 들어가면 혈관을 확장시켜 
    혈액순환을 좋게 하고 
항산화작용을 하여 암을 예방한다.

4. 식중독을 일으키는 균에 대한 살균, 항균 작용을 한다.


5. 생리불순, 냉증을 완화시킨다.


6. 오래 마시면 정력을 돕고 이질, 하혈등에 마시면 더욱 효과적이다.



좋은 생강 고르는법


생강은 황토흙에서 재배한 재래종이 가장 맛이 좋다.

좋은생강은 쪽이 굵고 굴곡이 적으며 껍질이 얇아 투명하게 비칠정도로 섬유가 적은것이
덜 맵고 수분이 많아 연하고 좋다.
크기와 모양이 일정하고 껍질에 붉은기가 남아있는것을 고른다.


생강차 만드는법

생강껍질을 제거한후 얇게 썰어 흑설탕이나 꿀과 1:1로 섞어 3~4일정도 실온에 재어 놓은
후에 맛이 우러나면 냉장고에
넣어두고 뜨거운 물에 타 먹는다.






◇ 유자차 ◇




유자에는 비타민 C가 단감의 2, 비타민 C의 상징인 레몬보다 세 배나 많은 등 다른 과일들보다 더 많은 양의 비타민 C가 들어있다. 뿐만 아니라 유자에는 노화를 예방하고 피로를 줄여주는
유기산
, 비타민 B, 단백질 등이 풍부하게 있다.

이외에도 모세혈관을 튼튼하게 하고 혈압을 내리는 헤스페리딘 성분도 들어 있다.



유자차의 효능

1. 가래를 삭혀주는 효과가 있고, 기침감기가 심할때, 편도선이 부었을 때에도 유자차를
   마시면 좋다


2. 찬 성질을 가지고 있어 감기로 인해 열이 날때 도움이 된다.


3. 근육을 건강하게 만들어 주어 몸살 감기에 좋으며, 신경통이나 관절염에도 좋다.


4. 비타민C가 풍부하여 직장인이나 수험생등 피로가 쉽게 누적될수 있는 분들의 피로를
   풀어주는데 좋다.


5. 환자나 임산부들은 입맛이 떨어지기 쉬운데 이때 유자를 먹으면 입맛이 향상되는 효과가 있다.


6. 과음한 다음날 유자차를 먹게되면 숙취해소의 효과가 있다.


7. 혈액순환을 향상시켜 주고, 모세혈관을 튼튼하게 만들어서 중풍예방의 효과가 있다.



좋은 유자 고르는 법

향과 색이 진하고 모양이 울퉁불퉁한 것, 상처가 없는 유자를 고른다.



유자차 만드는 법


1. 유자는 껍질까지 먹어야 하므로 우선 유자를 잘 씻는다
   냄비에 소금물을 팔팔끓인후 유자를 잠깐동안 굴려낸다.  
   그러면 구멍속에 있는 먼지도 씻기고, 혹시  남아있는 안좋은 물질도 씻어지고 유자차도
   잘 무르지 않는다.


2. 유자를 반으로 잘라서 껍질부분을 손안에 주고 주물주물하며 씨를 짜낸다. 
   이때 유자즙이 같이 나오므로 큰그릇에
짜내서 나중에 거른다음 씨만 버리고 즙은 같이 재운다

3. 씨를 뺀 유자를 잘게 채썰고, 채썬 유자와 설탕을 1:1 비율로 버무려, 소독한유리병에 넣어
   15일 정도 숙성시킨다.






◇ 모과차 ◇




모과는 향이 좋아 방향제로도 많이 사용되지만, 여름에는 더위 먹은데에 좋은 모과차는 감기에도
좋다.
맛을 떫고 시기 때문에 생으로는 거의 먹지 않고 모과차로 끓여 먹는다.


모과차의 효능

1. 모과에는 사과산, 사포닌, 비타민C, 구연산, 플라보노이드 등이 함유되어 있어 감기및
   기침에 효과가 좋다.
기관지질환에 효과가 있어 건조한 공기로 인한 목통증과, 감기예방,
   기침가래에 좋은 효능을 발휘한다.


2. 임산부들의 입덧을 완화시켜 주는데, 모과에서 나는 신맛은 소화효소의 분비를 촉진시켜 
   소화기능을 좋게 
해주기 때문에 속이 울렁거릴때에 모과차를 마시면 효과적인다.

3. 숙취해소에 좋으며 신진대사를 도와주는 효능이 있고, 피로회복 효과가 있다.


4. 비타민C가 많이 함유되어 있어 피부미용에 좋다.


5. 모과에서 나는 떫은 맛은 탄닌성분 때문인데, 피부를 오그라들게 만드는 탄닌성분 때문에
   설사에도 효과가 있다.


6. 모과의 칼슘과 칼륨이 힘줄과 뼈를 튼튼하게 하기 때문에 손발이 자주 저리는 사람에게도
   효과가 있다.




좋은 모과 고르는 방법


덜익은 모과는 신맛과 떫은 맛이 많기 때문에 색깔이 노르스름하고 향긋하고 좋은 향이 나는
잘익은 것으로 고른다.


모과차 만드는법

1. 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 4등분하여 속의 씨부분을 도려내고 껍질채 얇게 저며낸다.
2. 저며낸 모과와 설탕을 1:1 비율로 버무려 소독한 병에 담아 1~2개월 재워둔다.

Posted by 역기드는그녀

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  1. 알 수 없는 사용자

    요즘 같은... 날씨 추운날에.. 고뿔 조심해야죠..
    좋은정보 잘보고 갑니다..
    개인적으론 유자차가 젤로 좋네요 ^^

    2011.01.18 12:26 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  2. 익명

    비밀댓글입니다

    2011.01.18 13:27 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 마트에서 보니깐 유자차도 가격에 따라 성분함량이 천차만별이더라구요.
    비싸더라고 설탕이 적게든 유자차를 먹어야겠습니다..ㅎㅎ

    2011.01.18 16:58 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 알 수 없는 사용자

    흐응..^^ 좋은 차들이 많네요
    베트남에 놀러와서~~ 설탕차를 드셔보세요 ㅠ_ㅠ ㅡ어엉엉~

    2011.01.18 18:19 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 알 수 없는 사용자

    원래 생강향을 좋아하거든여..
    신랑이 싫어한지라 음식에는 자제중 ㅋ
    차로 한잔씩 마시면 요즘같은 날씨엔 딱이네요 ^^
    좋은 차들 잘보구 갑니다 ~

    2011.01.18 19:45 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 전 생강은 별로 안좋아하는데
      생강차는 좋아합니다 ㅎㅎ
      목이 싸해지는 느낌이 너무 좋아요

      2011.01.19 19:33 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  6. 저는 유자차~~
    달달한게~ 참 좋더라고요..(이러니 살이 찌지..T^T)

    2011.01.18 20:27 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 오 지금 목이 왠지 컬컬해서 따뜻한 생강차 마셨는데 ㅎㅎㅎ 감기 예방에 효과 있다 하니 목이 안 아퍼지는 듯한 느낌이 나네요 ㅎㅎ

    2011.01.18 23:51 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 전 유자차가 좋아요..자주 마시고 있어요.

    2011.01.18 23:59 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 저도 유자차 좋아합니다 ^^
      저희 아빠는 유자차 바닥에 가라앉은 유자까지
      다 드시더라구요

      2011.01.19 19:35 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  9. 알 수 없는 사용자

    생강차는 손발이 찬 사람에게도 좋을까요?
    여자친구가 손이 항상 차더라구요
    아 그리고 생강차가 소화에도 도움이 되는군요
    좋은 정보 너무 감사해요~~~

    2011.01.19 01:18 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 손발이 차가운 사람에게도 좋습니다 ^^
      위에 포스팅에 냉증에 해당됩니다 ^^
      생강은 혈액순환을 도와주기 때문에
      여자친구분께 자주 드시라고 하세요 ^^

      2011.01.19 19:38 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  10. 알 수 없는 사용자

    저는 어린시절을 산골마을에서 보낸터라, 그때부터 감기증상이 보이면 어머니께서 유자차를 항상 타주셨죠.
    그러다보니 커서도 유자차 한잔이면, 감기도 모르고 자랐답니다^^
    지금은 크면서 몸에 헤로운 것들도 먹게되다보니..(술같은..) 주사를 맞아야지만 감기가 달아나는것 같습니다.ㅠㅠ
    따뜻한 유자차 한잔이 먹고싶네요~~ ^^

    2011.01.19 06:55 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 베라드님 음식에 일가견이 있으신데
      유자차도 맛있게 잘만드실꺼 같아요 ^^
      그리고... 술은 조금만 드세요 ^^

      2011.01.19 19:40 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  11. 저희 아들도 감기 땜에 병원다녀왔어요.. ㅠ 요노무 감기가 참 무섭죠!? 조심조심하셔요~~^^

    2011.01.19 08:04 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 요즘 감기 너무 무서워요
      몇일전에 아이들 감기걸렸는데
      열이 안떨어져서 2틀 밤샜습니다 ;;
      아드님도 빨리 회복하길 바래요 ^^

      2011.01.19 19:42 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  12. 알 수 없는 사용자

    얼마전 감기에 걸려서 고생했었는데....생강차 먹으니 좀 좋아지더라구요...
    다른 차도 좀 준비해 놔야 겠어요~

    2011.01.19 09:33 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  13. 감기 걸려서 15일 동안 고생햇네요...
    저는 생강차가 제일 효과가 있는것 같더군요'
    좋은 정보 잘보고 갑니다^^

    2011.01.19 11:49 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  14. 다들 감기조심하세요 ~~
    요즘 감기는 많이 아프고 잘 떨어지지도 않더라구요 ㅜㅜ

    2011.01.19 12:20 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 유자차 좋아하는데 감기에 좋은줄 몰랐네요 ㅎㅎ
    유자차 감기걸리면 자주먹어야 겠어요~
    한때 감기걸려서 병원안갔다가 한달간 고생했던 기억이 나네요 ㅠㅠ

    2011.01.19 14:52 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  16. 저는 유자차를 더욱 자주 먹어야겠어요 ㅎㅎ
    역기드는그녀님 오늘도 행복한 하루 되세요 ^^

    2011.01.19 15:37 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  17. 날씨가 너무 추워서 유자차 달여먹기도 귀찮아 이불속에서 뒹굴뒹굴 하고 있네요.
    이렇게 몸을 안 움직이면 면역력이 더 약해질텐데... ^^

    2011.01.21 07:31 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]