엄마는 요리사?2012. 9. 11. 22:29

 

[초코칩 쿠키 만들기] 아이들의 강력한 요청에 후다닥 만든 초코칩가득 넣은 초코칩 쿠키

 

 

 

 

 

사먹는 과자보다 엄마가 만들어 주는 과자를 더 좋아하는 아이들을 위해

오늘도 어린이집에서 오자마자 아이들이 좋아하는 초코칩 쿠키를 만들었습니다.

 

보통때는 초코칩 쿠키를 만들때 아몬드나 땅콩, 블루베리, 체리, 코코넛등 다양한 재료를

같이 넣어 만드는데, 오늘은 둘째 아들의 강력한 요청에 의해 초코칩만 듬뿍~ 넣은

초코칩쿠키를 만들었습니다.

 

 

   [재료]

   박력분 150g, 버터 100g, 설탕 70g, 베이킹파우더 3g, 계란 1개, 초코칩 듬뿍~


 

<시작전 준비사항 : 버터를 미리 실온에 꺼내두면 빨리 쿠키를 만들수 있어요>

 

 

 

 

 

실온에 미리 꺼내놓은 버터를 잘 저어 준 다음 설탕을 넣고 열심히 저어 줍니다.

계란을 넣고 버터와 분리되지 않도록 재빨리 저어주세요.

 

 

 

 

가루류와 초코칩을 넣고 반죽이 잘 섞이도록 # 모양으로 저어주세요

 

 

 

 

 

베이킹팬에 적당량을 덜어 일정한 간격으로 놓은 후에

180도로 예열된 오븐에서 20분정도 구워주세요

 

 

 

 

 

식힘망에 올려놓았는데 식기도 전에 후후 불면서 열심히 먹네요

 

 

 

 

 

아이들의 바램대로 초코칩이 듬북 들어있는 초코칩쿠키가 되었네요

초코칩이 많이 들어있어도 다크초코칩이라 그런지 생각보다 많이 달지는 않은거 같아요

 

 

 

 

 

우유와 함께 먹으면 더 맛있는 초코칩쿠키입니다.

전 견과류가 많이 씹히는 고소한 쿠키가 좋던데

아이들은 초코칩쿠키가 더 좋은가 봐요 ^^

 

 

 

 

 

 

Posted by 역기드는그녀

댓글을 달아 주세요

  1. 나도 더 먹고싶었는데...ㅎ
    꼬맹이들 눈치보여서리..

    2012.09.11 22:58 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  2. 완전 엄마는 요술쟁이~~
    부럽네요. ㅎㅎ 아이들이 졸라댈만 해요~

    2012.09.11 23:57 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  3. 알 수 없는 사용자

    초코칩이 듬뿍...저도 먹고 싶습니다.^^
    역시 남자와 아이는 요리 잘하는 아내와 어머니를 만나야합니다.ㅎㅎ

    2012.09.12 00:58 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 알 수 없는 사용자

    그러믄요 엄마의 손맛이 들어가야 음식맛도 좋답니다.^^

    2012.09.12 06:16 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 알 수 없는 사용자

    후다닥 금방 만드시네요.~~

    2012.09.12 08:18 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  6. 알 수 없는 사용자

    사랑이 담긴 쿠키라서 더 맛날듯 합니다.
    쿠키 만드는법 잘배우고 갑니다. 그럼 총총~~~~~~~^0^

    2012.09.12 10:18 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 알 수 없는 사용자

    엄마표 쿠키 ^^ 너무 맛있겠어요~

    2012.09.12 10:18 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 아오... 매우매우 배가 고픕니다..
    점심머그러 슝~~~ ^^

    2012.09.12 11:32 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  9. 오늘은 일교차가 정말 크다고 하더라구요
    얇은옷 챙기시구요
    건강 조심하세요
    즐거운 하루 되셔요

    2012.09.12 12:37 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]